Speisekarte Weinstube
Unser Anliegen ist es, Sie mit saisonalen und vorwiegend regionalen und stets frisch zubereiteten Speisen zu verwöhnen.
Vorspeisen
mit frischem Basilikum |
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in Zitronen-Ingwer Vinaigrette, Salatbouquet |
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vom Kästel-Hof mit Tomaten-Oliven-Chutney |
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mit überbackenem Schafskäse |
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Hauptspeisen
hausgemachte Nudeln mit Gemüse und Tomatensoße und Parmesanschaum überbacken |
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mit Speck und Röstzwiebeln, kleiner Blattsalat |
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mit Bratkartoffeln und kleinem Blattsalat der Saison |
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in Meerrettichsoße, kleinem Gemüse und Bratkartoffel |
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mit Bratkartoffeln und kleiner Blattsalat der Saison |
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mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Blattsalat der Saison |
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mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Blattsalat der Saison |
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in Pernod-Schaum, Gemüse der Saison und hausgemachte Nudeln |
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Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen gerne einen kleinen Blattsalat der Saison
in unserem Hausdressing
7,0
Regionale und Herzhafte Gerichte
nach Art des Hauses - auf Wunsch mit Käse - und Brot |
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in pikantem Tomatendressing, Bratkartoffeln |
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gebraten mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln |
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Blut- und Bratwurst mit Gemüse und Bratkartoffeln |
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mit Oliven, Zwiebelringen und überbackenem Schafskäse |
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hausgemachte Spätzle mit Saisongemüse lauwarm mit unserem Hausdressing mariniert |
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Desserts
Schöller-Mövenpick-Eis (Vanille, Erdbeere, Schoko, Walnuss) |
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in Ingwerschaum mit Vanilleeis |
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mit Walnusseis |
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von frischen Früchten der Saison mit Vanilleeis |
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